REVISÃO DO MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E PROCEDIMENTOS OPERACIONAIS PADRONIZADOS DE UMA INDÚSTRIA DE AROMAS

Autores

  • Danieli Cristina ALVES
  • Silvia Messias BUENO

Resumo

Para conseguir a qualidade dos produtos é necessário seguir as legislações e implantar o Manual de Boas Práticas de Fabricação, os Procedimentos Operacionais Padronizados, entre outros, onde será possível fazer o monitoramento da matéria-prima até seu produto final.O objetivo deste trabalho foi realizar a revisão do Manual de Boas Práticas de Fabricação e dos Procedimentos Operacionais Padronizados de uma indústria de aromas. Para isto, toda a equipe da indústria foi envolvida nas mudanças e adaptações necessárias para a melhoria de todo o processo.Após as mudanças, concluiu-se que a revisão trouxe muitos benefícios para a empresa, tais como: melhoria da imagem da empresa, produtos de qualidades e seguros, ambiente agradável para o trabalho, melhoria nas vendas entre outros.

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Publicado

2018-11-09

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Seção

Artigos