DUARTE, I.A. e DAMY BENEDETTI, P. de C. 2019. DESENVOLVIMENTO E ACEITAÇÃO DE SORVETE ARTESANAL DE AÇAÍ ZERO LACTOSE COM BAIXO TEOR DE AÇUCAR E SORVETE DE AÇAÍ TRADICIONAL. Revista Científica Unilago. 1, 1 (out. 2019).