REZENDE, Roberta Carneiro, e Silvia Messias BUENO. 2017. “FORMULAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE IOGURTE DE LEITE DE CABRA SABOR MORANGO”. Revista Científica Unilago 1 (1). https://revistas.unilago.edu.br/index.php/revista-cientifica/article/view/32.