Ramos SANTANA , Matheus, e Patrícia de Carvalho DAMY-BENEDETTI. 2023. “DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE BROA DOCE (COM E SEM ERVA DOCE) E BROA SALGADA (COM E SEM ERVAS FINAS)”. Revista Científica Unilago 1 (1). https://revistas.unilago.edu.br/index.php/revista-cientifica/article/view/1007.