TAVARES, H. G. . e CATTELAN , M. G. . (2022) “FOOD DEFENSE E FOOD FRAUD NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS”, Revista Científica Unilago, 1(1). Disponível em: https://revistas.unilago.edu.br/index.php/revista-cientifica/article/view/772 (Acessado: 11 outubro 2025).