REZENDE, Roberta Carneiro, e Silvia Messias BUENO. “FORMULAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE IOGURTE DE LEITE DE CABRA SABOR MORANGO”. Revista Científica Unilago, vol. 1, nº 1, outubro de 2017, https://revistas.unilago.edu.br/index.php/revista-cientifica/article/view/32.