PELINI , Kaira, e Vivian Breglia Rosa VIEIRA. “CONHECIMENTO DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE UM RESTAURANTE DO INTERIOR PAULISTA SOBRE BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO”. Revista Científica Unilago, vol. 1, nº 1, janeiro de 2022, https://revistas.unilago.edu.br/index.php/revista-cientifica/article/view/314.