OLIVEIRA, Laleska, e Silvia Messias BUENO. “DESENVOLVIMENTO DE PÃO A PARTIR DA FERMENTAÇÃO NATURAL DE ABACAXI E CALDO DE CANA”. Revista Científica Unilago, vol. 1, nº 1, janeiro de 2022, https://revistas.unilago.edu.br/index.php/revista-cientifica/article/view/318.