CUNHA, Katia Montezini, e Marília Gonçalves CATTELAN. “DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO ALIMENTÍCIO COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DA FARINHA DE TRIGO POR FARINHA DA CASCA DE MARACUJÁ”. Revista Científica Unilago 1, no. 1 (outubro 28, 2019). Acessado setembro 19, 2025. https://revistas.unilago.edu.br/index.php/revista-cientifica/article/view/186.