Pereira de ANDRADE, Alessandra, Aline de Souza LOURENÇO, Beatriz Cabral TEIXEIRA, Dúnia Gonçalves MARTINS, Sue Helen Cristina Gomes de OLIVEIRA, Thamirys Ribeiro SOARES, Ricardo BENEDETTI, e Patrícia de Carvalho DAMY-BENEDETTI. “DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE BISCOITOS AMANTEIGADOS DE PIMENTA COM GOTAS DE CHOCOLATE E QUEIJO COM GOIABADA “ENGELITA"”. Revista Científica Unilago 1, no. 1 (janeiro 21, 2022). Acessado outubro 11, 2025. https://revistas.unilago.edu.br/index.php/revista-cientifica/article/view/320.