SILVA, Aline de Souza, e Maria Angélica Marques PEDRO. “ESTUDO DA INFLUÊNCIA DA DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA NA SECAGEM DE FATIAS DE ABACAXI”. Revista Científica Unilago 1, no. 1 (novembro 9, 2018). Acessado outubro 6, 2025. https://revistas.unilago.edu.br/index.php/revista-cientifica/article/view/100.