ALMEIDA, Crislene Barbosa de, Brasil
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Revista Científica Unilago v. 1 n. 1 (2017) - Artigos
AVALIAÇÃO DOS MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE CARNES BOVINAS SALGADAS E ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
Resumo ARTIGO
Esta edição da Revista Científica UNILAGO privilegia a publicação de artigos elaborados por alunos da Unilago - União das Faculdades do Grandes Lagoas e representa importante momento de amadurecimento da iniciação científica desta Instituição. Coerente com os projetos pedagógicos dos cursos e da Instituição, são apresentados artigos em todas as áreas do conhecimento e da produção científica.