DAMY BENEDETTI, Patricia de Carvalho
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Revista Científica Unilago v. 1 n. 1 (2019) - Artigos
DESENVOLVIMENTO E ACEITAÇÃO DE MANTEIGA TEMPERADA NOS SABORES: ERVAS, PIMENTA COM LIMÃO E MEL COM LARANJA
Resumo ARTIGO
Esta edição da Revista Científica UNILAGO privilegia a publicação de artigos elaborados por alunos da Unilago - União das Faculdades do Grandes Lagoas e representa importante momento de amadurecimento da iniciação científica desta Instituição. Coerente com os projetos pedagógicos dos cursos e da Instituição, são apresentados artigos em todas as áreas do conhecimento e da produção científica.