BUENO, Silvia Messias, União das Faculdades dos Grandes Lagos - UNILAGO, Brasil

• Revista Científica Unilago v. 1 n. 1 (2017) - Artigos
  DESENVOLVIMENTO E ACEITAÇÃO DE DOIS NOVOS SABORES DE UMA BEBIDA PRONTA PARA O CONSUMO À BASE DE TAURINA E EXTRATO DE CAFÉ VERDE
  Resumo  ARTIGO
• Revista Científica Unilago v. 1 n. 1 (2017) - Artigos
  DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE PASTEL VEGANO SABOR RÚCULA COM TOMATE SECO
  Resumo  ARTIGO
• Revista Científica Unilago v. 1 n. 1 (2017) - Artigos
  FORMULAÇÃO E ANÁLISE SENSORIAL DE IOGURTE DE LEITE DE CABRA SABOR MORANGO
  Resumo  ARTIGO
• Revista Científica Unilago v. 1 n. 1 (2017) - Artigos
  AVALIAÇÃO DOS MÉTODOS DE CONSERVAÇÃO DE CARNES BOVINAS SALGADAS E ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
  Resumo  ARTIGO